hits

Eggeomelett muffins - lavkarbo ( og vanlig) frokost og lunsj!

  • 28.01.2018 - kl.15:02

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

Eggemuffins - en deilig frokost og lunsj. Flott ogs for lavkarbo:-)

Egg er noe de som spiser lavkarbomat kan spise s mye de vil av. Egg har lite karbohydrater og mye protein.

Her er en variant av omelett. Den har masse godt i seg og serveres i muffinsformer.  Selvsagt kan ogs de som ikke spiser lavkarbo meske seg med denne.

Bland masse gode ting inni her og du fr en nydelig lunsj. Lag gjerne en form tidlig i uka, s har du til flere mltider. Muffinsene holder seg fint  3 dager i kjleskap.

Du kan ogs fryse disse. Varmes 1 minutt i micro nr du tar de opp,

Du trenger:

tomat

lk

spinat

kalkunplegg

ost

paprika

salt

pepper

egg ( ettersom hvor mange du nsker lage) 

Jeg brukte 6 egg og fikk 10 muffins.

nonstick muffins form

Her kan du ogs bruke bacon, kjttdeig og ellers det du mtte ha i kjleskapet. 

Visp eggene sammen med salt og pepper. Tilsett finhakkede grnnsaker/kjtt. Rr rundt. Topp med raspet ost. Gjerne cheddar ost. Hell i muffinsformer eller nonstick muffins pan.

Sett ovnern p 175 grader.

Sett inn i ovnen og la steke i 20-25 minutter til eggene har festet seg. 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nr muffinsene er klare er det bare servere med cloud bread eller annet godt, litt spinatblader og tomat. Velbekomme!

( ps. for de som spiser vanlig mat, server med en brdskive :) )

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

#lavkarbofrokost #lavkarbolunsj #lavkarbo #egg #frokost #lunsj #lavkarboegg #kjempegodt #deilig #omelett

Amalie

28.01.2018 kl.15:52

Dette s godt ut!! M teste ut :)

Linda Isabelle

30.01.2018 kl.10:33

Amalie: veldig godt, og veldig ekelt ha med seg i matpakka:-)
Skriv en ny kommentar

Linda Isabelle

Linda Isabelle

Sharing my passion for food! Jeg elsker lage mat. Spesielt liker jeg kunne lage maten min helt fra bunnen av. Kaker og kakepynting har vrt min passion i mange r. Jeg er opprinnelig nordlending, men har n funnet lykken med min samboer som er en skikkelig Oslo-gutt. Jeg har tre barn og ett barnebarn som jeg elsker mer enn alt p jord. I tillegg er jeg velsignet med tre fantastiske bonusbarn. Jeg nsker med denne bloggen kunne vre til inspirasjon for dere der ute. Jeg lager stort sett all mat fra bunnen av. Kanskje fr du noen nyttige tips og ideer? Oppskriftene er samlet opp gjennom rene fra familie, komponert selv og noe er selvsagt funnet p nettet testet ut. Jeg legger kun ut bilder jeg har tatt selv. Jeg hper dere kan f litt inspirasjon av lese bloggen min og kanskje prve noen av oppskriftene mine. Jeg blir veldig glad hvis du deler oppskriftene og siden min med venner og familie. Jeg har en facebookside som heter lindaisabelleblogg.no. Lik og del!

myTaste.no

Flg bloggen

  • Instagram

    Kategorier

    Arkiv

    Bloggdesign

    Annonser