hits

Den beste sjokoladekaken - Ever <3

  • 14.02.2017 - kl.09:32

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

Gratulerer med Valentinsdagen <3

Hva med bake en utrolig deilig, myk og saftig sjokoladekake som smelter p tunga? Det blir nok din kjre veldig glad for. En fin unnskyldning for spise kake p en helt vanlig tirsdag :)

Dette er noe med den beste sjokoladekaken jeg har smakt og laget. Den bare M prves. 

Her skal du f oppskrift og fremgangsmte.

 

Ingredienser:
2 kopper sukker (400 gram)
1 3/4 kopper hvetemel (210 gram)
3/4 kopp ustet kakaopulver (64 gram)
2 ts natron (12 gram)
1 ts bakepulver (4 gram)
1 ts salt (6 gram)
2 egg
1 kopp kulturmelk (240 ml)
En kopp sterk svart kaffe (240 ml)
1/2 kopp vegetabilsk olje (120 ml)
2 ts vaniljesukker (4 gram)

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 

Varm ovnen til 175  C. Smr og mel to 22 cm runde former. Sett de til side.
Bland sukker, mel, kakao, natron, bakepulver og salt i en kjkkenmaskin med visp. Kjr p lav hastighet til alt er godt blandet.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 

 

 

Ha i egg, kulturmelk, kaffe, olje og vanilje. Visp p middels hastighet i ca to minutter til  rren blir tynn. Hell rren jevnt i ferdig smurte former. Stekes i forvarmet ovn i 30 til 35 minutter, stikk en tannpirker i midten av kaken for sjekke om den er ferdig. Det skal ikke henge noen kakerester igjen p tannpirkeren.

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

     OLYMPUS DIGITAL CAMERA  

 

 

Avkjl formene i ti minutter p rist fr du tar kakene ut av formene. Avkjl s helt.

N lager du en deilig frosting som du fyller og pynter kaken med.

 

Ingredienser
1 kopp usaltet smr, mykt, (men ikke smeltet!)
3 kopper melis
 kopp kakao
 ts salt
2 ts vaniljesukker eller 1 ts mandel ekstrakt
4 ss melk eller kremflte
Bruksanvisning
Rr smr i noen minutter p middels hastighet i en mikser slik at det blir mykt. Sl av mikseren.
Sikt 3 kopper melis og kakao i bollen. Sl mikseren p laveste hastighet (s de trre ingrediensene ikke blser overalt) til melisen og
kakao blir godt blandet i smret. k mikser hastigheten til medium og tilsett vaniljesukker, salt og melk / flte og pisk i 3 minutter.
Hvis frostingen din trenger en mer stiv konsistens, tilsett litt mer melis.
Hvis frostingen din trenger  tynnes ut, ha i ekstra melk, 1 ss om gangen.

 

Legg den ene bunnen p et fat, fyll med frostin. Legg den andre opp og kle hele kaken inn ed deilig frosting. Pynt etter nske.

 

Kaken er n klar for nytes.

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

#sjokoladekake #verdensbestesjokoladekake #frosting #sjokoladefrosting #kaker #valentinskake #thebestcakeever #thebestchocolatecake #lindaisabelleblogg #kos #kaketilspesielleanledninger #nam #kakekos #chocolatecake #bestever

Nadia

14.02.2017 kl.09:45

hhh mmm, det s godt ut!!

Linda Isabelle

14.02.2017 kl.09:49

Nadia: Hei Nadia. Bildet var ikke s bra, men kaken er nydelig god :-)

Martine susann

14.02.2017 kl.11:10

, sjokoladekake er s godt ! :)

Linda Isabelle

14.02.2017 kl.11:36

Martine susann: Hei Martine!
Det er jeg enig med deg i. Denne er virkelig verdt lage :-)

Dazzy

14.02.2017 kl.11:12

Wow, s utrolig god ut!

Linda Isabelle

14.02.2017 kl.11:35

Dazzy: Hei Dazzy! Takk for det:) denne kaken er virkelig en vinner <3

11.12.2017 kl.13:02

Hvor mange dl er en kopp?

Linda Isabelle

23.01.2018 kl.14:06

Anonym: Hei! Beklager sent svar. Det kommer litt an p hva det er snakk om. Hvis du ser p oppskriften, s har jeg skrevet gram bak. Du fr eventuelt mle gram i et dl. ml;-) Kan oppdatere neste gang jeg lager kaken.
Takk for at du var innom bloggen min:-)
Skriv en ny kommentar

Linda Isabelle

Linda Isabelle

Sharing my passion for food! Jeg elsker lage mat. Spesielt liker jeg kunne lage maten min helt fra bunnen av. Kaker og kakepynting har vrt min passion i mange r. Jeg er opprinnelig nordlending, men har n funnet lykken med min samboer som er en skikkelig Oslo-gutt. Jeg har tre barn og ett barnebarn som jeg elsker mer enn alt p jord. I tillegg er jeg velsignet med tre fantastiske bonusbarn. Jeg nsker med denne bloggen kunne vre til inspirasjon for dere der ute. Jeg lager stort sett all mat fra bunnen av. Kanskje fr du noen nyttige tips og ideer? Oppskriftene er samlet opp gjennom rene fra familie, komponert selv og noe er selvsagt funnet p nettet testet ut. Jeg legger kun ut bilder jeg har tatt selv. Jeg hper dere kan f litt inspirasjon av lese bloggen min og kanskje prve noen av oppskriftene mine. Jeg blir veldig glad hvis du deler oppskriftene og siden min med venner og familie. Jeg har en facebookside som heter lindaisabelleblogg.no. Lik og del!

myTaste.no

Flg bloggen

  • Instagram

    Kategorier

    Arkiv

    Bloggdesign

    Annonser